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汽车工程系东校区开展学期食品安全宣传周暨食品安全进校园活动

发布时间: 2019-07-03 10:31

汽车工程系东校区开展学期食品安全宣传周暨食品安全进校园活动

    为深入贯彻落实党的十九大对食品安全工作作出的决策部署,切实保障学园食品安全和营养健康,让广大学生和教职工形成科学的食品安全和营养健康意识,6月19日上午9:30,在系学生科的协调配合下,由校区安全员何宇峰老师、食堂负责人带领部分学生代表参观了校区食堂。

    师生代表参观了食堂的各操作间,食堂工作人员详细地介绍了食品安全知识,食品的加工操作流程,食堂餐具消毒、食品留样、专间设置一应俱全,油、盐、米、酱、醋进货渠道和整齐摆放。随后在工作人员的带领下,师生代表来到食堂的公告栏,查看了食堂管理制度、工作人员健康证及其他工商文件。参观结束后,我系师生代表与食堂工作人员交谈了改进意见。
    通过本次参观交流活动,使同学们深入了解食堂环境和工作流程,提升我系师生食品安全和营养健康意识,营造浓厚的食品安全校企共治氛围,构建校区师生和食堂沟通的桥梁,促进和谐校园的发展。